Kartoffel (Solanum tuberosum L.)


Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae)



Knollen der Wildarten Solanum chacoense (oben)      
und Solanum gourlayi (unten)

Kulturkartoffelpflanze
Knollen von Kulturformen

 

Quelle: Bock, D., MPIZ; Wolf Garten



Verbreitung, Erträge, Verwendung:


Produktion (1000t) Erträge (dt/ha)
Country 1979-81 1992 1979-81 1992
ex-USSR 76710 73020 110 116
Poland 39510 23400 168 133
China 25415 33940 108 113
USA 14920 18670 303 354
India 9380 15500 126 161
UK 6600 7880 329 438
World 269630 268492 141 148




Herkunft: Anbau:



Text by Dr. Wolfgang Schuchert
Adapted to HTML by R.Saedler